黑木KUROGI餐廳連續(xù)兩年入選“米其林指南東京”。那里已不是一般的餐廳的定義所能涵蓋，成為了不可替代并獨(dú)具魅力的重要社交場(chǎng)所。中國第一家黑木KUROGI餐廳位于北外灘上海蘇寧寶麗嘉酒店中，設(shè)計(jì)出自國際知名建筑設(shè)計(jì)大師隈研吾之手。第二家黑木KUROGI餐廳位于南京蘇甯鐘山國際高爾夫酒店，設(shè)計(jì)十分神性和禪意。

KUROGI餐廳 · 南京

一踏進(jìn)這家隱逸的米其林日料餐廳便感受到廣闊、空靈，思緒在大地間蔓延攀，設(shè)計(jì)的精髓——石、木、漆。

整個(gè)園林、空間的設(shè)計(jì)十分精致，曲徑通幽的設(shè)計(jì)引人入勝，恰到好處。

園林幽幽、竹木水石、庭院的石頭路、景觀瓦牆、竹林，東方文化和植物世界的精華，有著不盡相同的古典美，形成和諧的入口空間。

餐廳就像一座座漂浮在園林中島嶼，無論是坐在庭院緣廊中抑或是就餐時(shí)推窗而望，都能感受到明鏡般的水景所帶來的“禪”。

利用水射光原理，令樹木倒和建筑影投射在地面上，光影斑駁，水波交叉蕩漾，形成視覺焦點(diǎn)。

處處呈現(xiàn)日本餐廳的傳統(tǒng)高端雅致風(fēng)貌。無需任何華麗的裝飾，門框、窗框成了最直接的畫框，有的線條柔和優(yōu)美，有的線條粗獷有力，富有節(jié)奏感。

把空間的秩序放到首位，以空間劇情的方式引人入勝，通過空間的轉(zhuǎn)乘來讓訪客體驗(yàn)到層層開合，漸入佳境。

室內(nèi)燈光不算明亮，重點(diǎn)聚焦餐桌，空間幽暗、神秘，沉浸式體驗(yàn)很強(qiáng)。原木的桌椅和榻榻米包房，特色的日式壁紙，肌理漆牆面，一步一景。

柔和交錯(cuò)的的明暗燈光，把走廊襯托得如同藝術(shù)宮殿，讓人倍感溫馨。

天花開出的細(xì)長天窗，天光從細(xì)長天窗漏入，陰翳之美淋淋盡致。

包間配合日式園林特有的元素和燈光氛圍，不顯得沉悶壓抑，營造出幽靜雅致的空間感。

摒棄繁瑣的裝飾，注重自然、靜寂、清雅的精神特質(zhì)。展現(xiàn)了一種古今結(jié)合的禪意韻味。

竹編元素是樸實(shí)的本色美，碎石裝飾，讓人無形感受到空間的轉(zhuǎn)換而產(chǎn)生敬畏之心。

くろぎ（黑木）KUROGI在有限的空間創(chuàng)造無限的可能，設(shè)計(jì)中運(yùn)用天光、原石、水幕為空間造景，形成空間的視覺記憶點(diǎn)，在空間營造和食的禪境中，引領(lǐng)食客體會(huì)慢生活的自然韻味和藝術(shù)格調(diào)。