日式餐廳壽司大餐廳 · 深圳餐飲空間設計
作者:
來源:貝帝設計
時間:2021-08-24
云有許多種類，波濤云最早是于2006年被拍攝記錄，它們像一層水體覆蓋在大地上，并在云面上卷起一道又一道粗糙而松散的不規則波浪。這種云極為罕見，外觀扭曲妖異，而今天分享的案例的空間形象便由此撰寫。一起來看看吧！
壽司大餐廳 · 深圳
步入餐廳就可以看見核心區域手握壽司吧的上方的“云層”，用扭曲的鋁材，經由人工的彎折，金屬的堅韌轉化為云的柔性。依賴其穿插游走，創造出全新的、不規則的自由形態。
沉重的金屬懸掛在室內半空中，層層堆疊但各自仍有呼吸的空間，雖然靜止，隨著視角的變化猶如流動。
鋁材料作為裝飾要素，使整個空間具有流暢延續性同時富有十足的個性，起到“看似無意，實則匠心”的效果。
用餐區周圍設置低照度的局部照明，為餐廳增添幾分輕松的氣氛。利用燈光明暗、光影虛實劃分餐廳區域。
餐廳內的桌椅造型及擺放給人放松的感覺，每個餐桌之間用玻璃隔斷隔開，拉開了間距更是加強了用餐舒適度。
天花使用木樁與金屬的碰撞，軟硬互相推讓與和諧，冷暖色彩的交替，表現的是冷酷與溫度的和諧。
空間中有卡座、吧臺、長桌，豐富的座位形式，為承載多變的空間氛圍奠定堅實基礎。
頂部裝飾著隨機曲折的金屬，反射形成更加立體空間感，同時形成了良好的空間過渡。
包廂用了清新的顏色和干凈的墻面，天然木木地板、灰色布藝椅子與一系列的綠色植栽來點綴空間。
空間最大的亮點就是鋁制金屬等灰調材料的造型變換，并且在燈光的均勻照射下表現出純凈的質感，借此在食物的溫度與材料的冰冷之間制造戲劇式的沖突，將顧客的注意力聚焦在食物本身。
