餐廳設計應該怎么合理利用空間？

對于餐飲設計公司來說，很多的中小型餐廳的裝修空間主要都是由運用空間、交通空間和作業空間等要素完 美組合在一起的全體，作為一個全體，餐廳規劃時首要需求處理的就是餐廳設計規劃出滿意接待客戶和便利客戶用餐，一起追求更高的空間審美和藝術價值。

餐廳設計中小型餐廳內部的規劃首先是由面積決議的，對于城市來說，人員密布，寸土 寸金，尤其是在商 場地段，租金更加貴，通常的中小型餐廳不會有太大的面積由規劃師來進行自由發揮，因而從規劃上有必要考慮全部餐廳空間，怎么可以有用的使用空間，餐廳內不能太擠，也不能太寬，需求以客戶數量來決議怎么使用現有空間。

由于餐廳設計內部空間的約束，因而很多家居、相關的餐廳設備、軟裝均應做經濟有序的組合，以顯現全體的空間方式美。簡略的空間設計賦以一致的概念，這樣容易因為方式單一而失利；雜亂的空間裝備賦以變化的理念，可是也可能由于松懈而失利。假如可以達到設計完善的水平，那就是一個完 美的空間組合。在餐廳設計規劃時，要適度的運用家居、軟裝和餐廳設備，這樣設計才會力求完好而又靈敏的空間效果。

在餐廳設計中，通常分有如下幾個空間：

1、顧客用的空間，是效勞客戶，可以使用其用餐空間，如：停車位、座位等；

2、出產用的空間，如：主廚房、冷藏室、配餐間等；

3、管理用的空間，如：入口處的效勞臺、庫房、單位等；

4、公共用的空間，如：休息室、衛生間等；

深圳貝帝有限公司是一家以家具為依托的專業裝修設計與商業策劃服務公司。經過11年的蓬勃發展，貝帝由一個專注于餐飲家具研發、生產和銷售的家具品牌，到整合上下游產業鏈（含餐飲品牌策劃、餐廳硬裝和軟裝裝修設計、廚具廚房設備安裝等），以及泛餐飲行業（酒吧、酒店）商業綜合體開發，追求每個作品的優質呈現。