中餐廳這么設(shè)計，再也不用擔(dān)心沒有食客了！

餐飲空間設(shè)計，必不可少的一環(huán)就是氛圍的營造，許多餐飲人時常會忽略到這樣抽象的東西，但對于餐飲空間氛圍來說，這是一種極重要的，能夠有效增加顧客粘度的手法。作為最為常見的餐廳，中餐廳也應(yīng)當(dāng)通過燈光、適合的材料以及空間造型等設(shè)計要點來突出中國元素、加深顧客的印象，增強顧客粘度。那么到底應(yīng)該如何去創(chuàng)造意境呢？設(shè)計專家為您解惑。

目前市面上很多中式設(shè)計只是空打著中式的名號，將中式元素如同流水線一般挑幾個相互堆砌一下，就成為了網(wǎng)紅打卡點，火熱了一時，但實際上營銷過后，一地雞毛。對稱結(jié)構(gòu)、木質(zhì)材料、古典元素固然是好，但是沒有融入進(jìn)中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，沒有中式特別的構(gòu)建手法。我們應(yīng)當(dāng)追求的是一種高素質(zhì)的帶有人文關(guān)懷的餐飲空間，因為如果餐飲都“類似”，那就很難存活。

照明對于中餐廳來說，特別對于氛圍的營造來說，也是尤為重要的。對于普通的餐廳來說，燈光能夠豐富餐飲空間的層次，讓空間一覽無余，又感覺恰到好處。而中餐廳的燈光如果設(shè)計得巧妙，不僅能夠豐富空間的層次，還能裝點軟裝飾品以及陳設(shè)的造型、輪廓，從而調(diào)節(jié)室內(nèi)的氣氛，增強空間的藝術(shù)性和感染力，自然而然地令顧客感到身心的舒暢。

桌椅、陳設(shè)等如果不選用古典的家具，也應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)家具中提煉其形式簡化，保留其神韻。