啤酒是最常民化的酒精飲料之一，青島啤酒自1903年創辦至今，每代人都會對其有著豐富的記憶。青島1903啤酒概念店是一次品牌試驗，地點位于北京望京麒麟社，是擁有豐富地域餐種的熱鬧街區，為青島啤酒這一深入人心的國產品牌再定義新的品牌形象、建立新的品牌體驗！

青島1903 · 北京

青島1903主要以西餐為主，加上一些特色的烤串，利用對于啤酒的溫度口感和飲酒的放松心境，建立新的空間體驗，讓人們對熟知的事物產生新的興奮感和好奇心。

外立面上半部分為內外雙層U型玻璃和植物塑造的懸浮景觀空間，使室內空間在日間盡可能接受到過濾后的柔和陽光，并在夜間為室內外提供氛圍照明。

為了讓消費者有更好的用餐體驗，門廳以及等候區釋放很大的空間來滿足等候需求。

立面為深度為2米的不銹鋼，限定出廊式空間，結合材質本身對周圍的漫反射，并通過燈光的渲染打造出空間的高雅格調。

下半部做了一條通透的玻璃立面，劃分出折疊門，整體立面可根據不同季節和活動需求關閉或打開，運用變通的手法，從視覺上弱化了邊界。

空間中心的圓形可視冷庫作為空間裝置成為視覺焦點，為餐廳提供20多款啤酒，瞬間有種朋克的感覺，讓功能和美觀共存。

餐廳左側掛著超大熒幕，許多人來這一邊看球賽，一邊喝啤酒吃炸串，倦意頓時全無！

平面水磨石和立面水洗石的材料做法區分，而局部的木質椅子和邊柜，則是為了注入溫暖的氣息。

開敞的用餐區為不同的客戶提供了可能性，以更佳的布局規劃了大量用餐空間。

實木的穩重溫暖、簡單的紋路、原始的木質融入到整個空間設計中，水磨石的平滑及水洗石的粗糲，呈現出自然安靜的氛圍。

環繞內部空間的吧臺區域、階梯區域、和沙發椅用餐區域利用曲線形態柔化了空間邊界，賦予空間如液體般的流動性和場景感。

蜿蜒的餐桌弧度在視線所及之處形成柔美的慢調，即使是暗啞的灰色也變之輕盈。適宜站立倚靠的曲線高桌和開放的階梯區為聚會提供不同形式的群體場所，鼓勵客人在此互動。

在局部光源的點綴下，以低調簡約的灰色調作為餐廳主調，將其他色彩作為輔助，通過當代的手法，打造了出有別于其它業態的店鋪屬性。

采用有機形式的設計語言，以溫暖的原木色和自然紋理的泥土色調為基礎，設計師在不放棄現代精致的標志性感覺的前提下，創造了在繁復的街區營造不具攻擊性卻飽有自我特征的獨立場所。