黑馬火鍋
項目地點：安徽
項目類型：火鍋
項目面積：960m2
完工時間：2017年3月27日

黑馬火鍋是朝天門旗下特別店，延續(xù)了老字號品牌朝天門一直以來的重慶火鍋風(fēng)味，其特色麻辣鮮香厚。設(shè)計師從重慶的火鍋飲食文化著手，以山城建筑為啟發(fā)，找到本案粗獷自然的風(fēng)格定位，同時將山城高低錯落的建筑形式融匯其中，火鍋店設(shè)計風(fēng)格搭建出一個立體、多面的空間框架雛形。用餐大廳采用了大房子與院落的布置形式，充實細化了高低錯落的框架布局，其作為空間形式的的一個聚焦點，拉近人與自然的距離，營造出親近、溫馨的空間氛圍。
 
設(shè)計師將山城建筑的形式融入本案，結(jié)合軟裝飾品、燈具打造出一個疏落有致的用餐空間，給人移步異景的視覺美感。餐廳入口處的吊燈呈白云狀，與設(shè)計師理念中 “有山、有云、屋舍儼然”的意境相契合。
 
本案風(fēng)格粗獷自然，設(shè)計師在空間的設(shè)計布局上，圍繞重慶“山即是城，城即是山”地勢特色，通過整齊的陳設(shè)柜、餐座上空的漁網(wǎng)、麻繩外觀的吊燈、麻繩串聯(lián)木板的隔斷等裝飾，排列出空間內(nèi)部的高低錯落感，同時通過墻面上的水墨山水畫，強調(diào)重慶符號印記，突出品牌特色所在。地板、陳設(shè)架、餐座均使用了木質(zhì)材料，顏色范圍從木白色到偏深的木黃色，適度統(tǒng)一空間調(diào)性。
 
本火鍋店設(shè)計風(fēng)格一大特色在于用餐大廳采用了大房子與院落的布置形式，“朝天門”是將用餐大廳一分為左右的過渡空間，其外觀呈開放狀，兩側(cè)“栽”有樹木、擺有花草、地面上鋪著山石……設(shè)計師將鏤空了山城輪廓的鐵板框架涂滿鐵銹漆，營造出斑駁的復(fù)古感，藤編魚形狀吊燈為空間場景注入“魚躍龍門”的視覺意境。
 
除了大房子和院落的平面布局形式，設(shè)計師通過硬裝、軟裝細節(jié)表達設(shè)計意識，整齊豐富的書架、倒掛的銀色樹木枝丫、紅磚與灰磚有序構(gòu)成的隔斷……這些細節(jié)裝飾有助于充實整個空間結(jié)構(gòu)，為火鍋店設(shè)計風(fēng)格注入不同的氣息。