廣州海鮮中餐廳裝修設(shè)計時要注意哪些事項？-貝帝設(shè)計

海鮮中餐廳業(yè)內(nèi)競爭強烈，餐廳老板要想進步營業(yè)額，就須要千方百計去吸引客戶。當(dāng)顧客在抉擇就餐時，一個海鮮中餐廳設(shè)計裝修的好與壞往往是決議顧客去留的重要要素。那么廣州海鮮中餐廳裝修設(shè)計時要注意哪些事項才能吸引顧客呢？    接下來深圳貝帝裝修設(shè)計將為你介紹下海鮮中餐廳裝修設(shè)計的注意事項。

海鮮中餐廳風(fēng)格定位

要定位餐廳設(shè)計裝修風(fēng)格，圍繞這個風(fēng)格來抉擇裝璜元素使之造成一個全體。切忌因個人愛好而裝璜一些與海鮮餐廳設(shè)計裝風(fēng)格調(diào)相悖的物件。從店面門頭到大廳、包間、臺座、吧臺、衛(wèi)生間和洗手池等所體現(xiàn)出來的流線與色彩應(yīng)是一體的，所以在餐廳裝修時如果沒有特別要求，色彩上基本是沒有超過4種的。

注意海鮮保鮮

對于海鮮中餐廳來說海鮮的保鮮是非常重要的，因此海鮮水池肯定是需要針對性建設(shè)，業(yè)主一定要把自身想法提前和設(shè)計師溝通清楚，水流量可以稍微大點，充氧要比一般的海鮮餐廳大，水流量和充氧量應(yīng)該設(shè)計成都是可控的，制冷設(shè)備和制熱設(shè)備要保持通風(fēng)等。

空間功能分隔

海鮮中餐廳餐飲空間功用分隔及桌椅組合方式應(yīng)該做到多元化，以滿足不同消費者的各種需求；并且區(qū)域分隔需保證餐區(qū)不同、海鮮中餐廳餐位之間的個人空間不遭到一定干擾。海鮮中餐廳空間與廚房相銜接的要增強視野的遮擋，廚房和配餐室的聲音及照明不得泄露到顧客的座席處。

注重?zé)艄鉅I造氛圍

燈光在餐廳的設(shè)中計占領(lǐng)極重要的一環(huán)，在外型上以垂釣式的吊燈為主，輔以射燈或筒燈等，營造一方層次清楚的“光彩”空間。日光燈在照明上固然充沛，但慘白青灰的色澤，不由使人顏面失常也會惹起對冷調(diào)環(huán)境的倦怠感，所以日光燈是餐廳不宜運用的燈光。

裝修要融入地域特色和海鮮特征

海鮮中餐廳裝修可以融入民族風(fēng)情和地域特色，讓自己的餐廳更出色，就適當(dāng)?shù)奈债?dāng)?shù)氐囊恍┟褡逦幕偷赜蛱厣@樣對餐廳的長期發(fā)展是有益的。那么海鮮中餐廳是以新鮮的海鮮，海鮮產(chǎn)品為主要原料的烹調(diào)食品餐廳，餐廳的裝飾，當(dāng)根據(jù)其特點進行餐飲裝修設(shè)計，空間設(shè)計中當(dāng)然不能少了海鮮特征。

裝修設(shè)計要留意顧客的生活習(xí)氣
海鮮中餐廳裝修設(shè)計過程中要留意顧客的生活習(xí)氣，理解顧客在餐廳就餐時的心理和需求，經(jīng)過對這些信息來完善餐廳設(shè)計，如餐廳的餐桌都是四人制的，有的則會時六人或八人制，很多運營者在選擇時沒有思索到其中的緣由，而憑著愛好、直覺來決定的，沒有站在理性的角度來看問題。

注意裝修用料問題

注意海鮮中餐廳裝修過程中的用料問題，根據(jù)餐廳定位選擇需要防水的材料，做好防污措施和防潮結(jié)構(gòu)等，這樣就會給裝修完成后的維修減少節(jié)約費用，在選材上需要做好對比。

要以控制顧客心理為出發(fā)點

在海鮮中餐廳裝修設(shè)計時要以控制顧客心理為出發(fā)點，要注重就餐環(huán)境的顏色配置，由于顏色是能夠影響顧客的心態(tài)。餐廳裝修的顏色因個人喜好和性格不同而有較大差別。但總的來說，海鮮中餐廳裝修的顏色宜以明朗輕快的色彩為主，合適用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這樣搭配起來會給就餐環(huán)境帶來一縷青春、愉悅的氣息，同時這兩種顏色都有增進食欲的成效，能夠帶動餐廳的效益和形象。