廣東自助餐廳裝修設計需要注意哪些問題？-貝帝設計

廣東自助餐廳裝修設計需要注意哪些問題？在餐飲業中，與其他主題類型的餐廳相比，自助餐的高性價比或是一次性能夠品嘗到種類豐富的美食，對于消費者們來說是非常具有吸引力的。但自助餐廳裝修設計是否美觀、有效，其顏色搭配是否舒服會決定一個人下一次是否再次消費。因而，在自助餐廳裝修設計過程中，很多事宜是必須人們留意的。

廣東自助餐廳裝修設計需確定餐區范圍

首先要確定自助餐區的范圍，一般家庭沒有過大的空間，通常采用開放式的格局，一方面可使餐區看來寬敞，其次還可豐富室內的景觀。為更好地塑造自助餐廳的聚攏感，可利用天花板與地板的變化加以界定等方法，也就是用虛擬空間的設計手法表現視覺空間的完整性。設計巧妙的天花板也有很好的籠罩感，配合燈光的布置，更增添了空間的聚合性。一般來講，圍聚性的設計在人們心理上有暗示的象征含義。

廣東自助餐廳的空間布局必須以交通流線的設計為骨架

自助餐廳這一經典的自助式服務類型，區別于坐等式服務、柜臺式服務，自助餐廳具有動態就餐的特點。其空間布局必須以交通流線的設計為骨架，保證不同空間的邏輯關系清晰、合理，客人流線與服務流線這兩大流線不可以有明顯的沖突，必須盡量減少交叉、混淆。在設計中強調客人流線、弱化服務流線，成功的流線設計能夠令餐廳忙中有序，能有效避免顧客就餐過程中的身體磕碰沖撞，令就餐過程更為輕松、優雅，也令餐廳的服務更顯優質。

廣東自助餐廳的風格應該簡潔明快

自助餐廳是一個開放性的區域，所以整體空間在餐廳設計中需要寬敞明亮，為消費者提供沒有拘束感的用餐空間。整個自助餐廳的風格應該簡潔明快，并通過燈光和墻面材料的布置營造一種輕松愉悅的環境和氛圍。

廣東自助餐廳的燈光處理要有層次感

無論是哪家餐飲店，燈光在餐廳設計之中都起著相當重要的作用，燈光不僅是用來照明，更重要的是可以用來點染用餐的氣氛，自助餐廳所使用的燈光中，一般以垂釣式造型的吊燈為主，另外使用筒燈或是射燈作為輔助，可以為空間營造出層次分明的感覺。

廣東自助餐廳的室內色彩要能愉悅心情

在自助餐廳裝修設計過程中，要想讓顧客能坐著，心情愉快，就餐開心而且讓顧客覺得輕輕松松、舒適、溫暖，并具備信任、歸屬感，那麼餐廳室內色彩至關重要。建議在條件允許的情況下，不妨可以采用紅色、黃色等暖色系，有利于身處其中的人們提高食欲。

廣東自助餐廳的軟裝要能提升情趣與靈性：

適當的布置一些裝飾畫，鮮花，盆景，餐具，水果，壁畫等，優雅的畫使人心情產生穩定、平和及沉靜的感覺，也能提升人在進餐時的胃口，相反的過于刺激，跳動感或韻律感太強的畫，則不適應擺掛在自助餐廳墻面上。

廣東自助餐廳的自助餐臺要能體現食物多樣性

自助餐臺的選擇在自助餐廳的設計中也是非常重要的一部分，如何選擇和設計才能夠在向顧客展現更多自家豐富多樣的美味菜肴，如何擺放才能讓前來就餐的顧客充分感受到餐廳里輕松自由的用餐氛圍的同時，與整間自助餐廳的空間布局配合的相得益彰，不破壞原有的空間設計。