餐飲品牌的營銷推廣應該如何做?
讓消費者覺得“值”,是一個優秀餐飲品牌所能體現出來的最大價值。
所以,我們在做餐飲品牌推廣營銷的時候,都應當圍繞我們能給消費者帶來什么樣的“終極利益”這個點,來尋求推廣效果最好的餐飲營銷方案。那具體該怎么做呢?
1.廣告費用到刀刃上,實現精準營銷
如今很多餐飲品牌做營銷推廣的時候,都會借助諸如微博、抖音等平臺,這些平臺雖然能夠帶來大量的流量,然而由于其受眾群太廣、太復雜,對于想要精準營銷的餐飲品牌而言,著實需要花費一番功夫。
而且,做餐飲品牌營銷活動,可以有很多種方式,這些方式有大有小,然而我們資金有限,所以必須將廣告費用到刀刃上,精準、高效的營銷才能讓餐飲品牌的收益最大化,并便于形成復購。
2.將品牌價值觀輸出給消費者
餐飲店并不等于是餐飲品牌,這里頭有很多區別,能否與消費者產生情感上的共鳴就是其中一點。
舉個大家都耳熟能詳的例子:小米手機的市場份額并不占優,話題度也并不高,然而卻因為針對年輕人的米粉文化這一價值觀,獲得了大量的粉絲。這就是品牌價值輸出的力量。
3.打好基礎能讓餐飲營銷推廣來的更有效
近些年餐飲業最炙手可熱的無疑是網紅餐廳,通過各種營銷手段,短期內就獲得了大量的關注,然而網紅餐廳的問題也很明顯,除了賣相之外,產品質量嚴重不過關,營銷推廣的費用花了,關注有了,結果消費者來了一次就再也不會來光顧了,得不償失。
無論是什么類型的餐飲,產品質量和口碑都是最重要的,腳踏實地的提升產品和服務的質量,做好品質和口碑,加上營銷推廣,餐飲品牌自然能做大做強。
總結:做餐飲品牌營銷目的在于引流,說到底一切都是為了提升生意的轉化,最重要的還是引流之后如何促成復購,只有這樣才能給生意帶來實質性的提升。餐飲品牌只有打好品牌基礎,找到品牌核心價值,發展可持續贏利模式,才能真正成為受大眾歡迎的品牌。